Во МИК – Свети Николе квалитетот не е само стандард, туку и наша трајна определба. Со долгогодишната посветеност во работата, внимателниот избор на суровините и контролираниот производствен процес, создаваме производи на кои потрошувачите можат целосно да им веруваат.
Контролиран избор на суровини
Квалитетот започнува уште од самиот почеток. Во производниот процес користиме месо од добиток кој е во сопственост на нашата месна индустрија, како и месо и други суровини од проверени и сертифицирани добавувачи кое поминува низ строги влезни контроли.
Безбедност и стандарди
Работиме во потполна согласност со HACCP и релевантните ISO стандарди, со што обезбедуваме максимална безбедност и конзистентен квалитет на секој производ. Контролите се спроведуваат континуирано, од суровина, преку производство, до финален производ.
Современ производствен процес
Производството во МИК се одвива во современи капацитети, со примена на највисоки технолошки стандарди. Секој производ минува низ прецизно дефинирани фази на обработка, со постојана контрола на температурата, времето и условите на производство.
